'
🌿 Smalec gęsi Desmal – zdrowy tłuszcz do smażenia
720 ml | produkt spożywczy
🔬 Opis produktu
Smalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na
wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT – niezbędnych
nienasyconych kwasów tłuszczowych – zalicza się do zdrowszych
tłuszczów zwierzęcych.
Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak
w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce
przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; m.in.
obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając
poziomu dobrego cholesterolu (HDL).
To głównie kwas oleinowy powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym
tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się
półpłynny.
🌱 Właściwości i zastosowanie
Wartości odżywcze:
- Ponad 2/3 NNKT (niezbędne nienasycone kwasy
tłuszczowe) - Przewaga jednonienasyconego kwasu oleinowego (jak w
oliwie z oliwek)
Zalety zdrowotne:
- Obniża poziom złego cholesterolu (LDL)
- Nie zmniejsza poziomu dobrego cholesterolu (HDL)
- Zalecany w profilaktyce przeciwmiażdżycowej
Właściwości kulinarne:
- Temperatura dymienia: powyżej 200°C
- Idealny do smażenia – także do głębokiego
- Delikatny tłuszcz
- Po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny
🧪 Wartość odżywcza (100 g)
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3672 kJ / 893 kcal |
| Tłuszcz | 99 g* |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | ok. 30 g* |
| w tym kwasy tłuszczowe nienasycone | ponad 66 g* |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
*Uwaga: W oryginalnym opisie podano wartości jako "0 g", co jest błędem -
smalec składa się w około 99% z tłuszczu.
🧪 Skład
Składniki:
- Tłuszcz gęsi sadełkowy
100% naturalny produkt bez dodatków
⚠️ Przechowywanie
Zalecane warunki przechowywania:
- Przechowywać w warunkach chłodniczych
- Po otwarciu przechowywać w lodówce
- Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu
📦 Informacje dodatkowe
- Pojemność: 720 ml
- Postać: smalec (tłuszcz zwierzęcy)
Producent: Desmal
ul. Ostrowskiego 5, Smardzewice
97-213, Polska
Naturalny tłuszcz gęsi sadełkowy. Produkt wysokiej jakości do zastosowań
kulinarnych.
Tekst opracowany przez Wiktora Smolarka ze Zdrowotka.pl na podstawie
danych producenta, literatury zielarskiej oraz doświadczeń własnych z pracy z
klientami.




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.